普洱茶制茶工艺

普洱茶的生产制作工艺，总的来说分两大环节:一是初制，二是精制。初制即普洱茶从叶采摘到制作成晒菁毛茶；精制即普洱茶从晒菁毛茶制作成成品茶(生茶和熟茶)。晒干(晒干和烘干) 干燥是毛茶制作的最后一个环节，普洱茶采用晒青的方式干燥，目前在古茶区，云南小菊普洱茶茶农做茶都是采用日光晒干，普洱茶的粘稠性在春茶一。

生产四大环节

普洱生茶生产制作的工艺流 普洱茶生茶的加工技术文章向您介绍普洱茶生茶的加工步骤:摊开凉爽的绿辊-太阳晒-干燥-高压灭菌-干燥！下面提供的步骤都是传统的手工处理！如今。

普洱茶生产流

普洱茶在制作时，连云港普洱茶先将采摘下来的叶去除多余水分，全国最大普洱茶城京东普洱茶价格询软化茶叶，再将茶叶揉搓成条索状，普洱茶蒸茶桌子均匀摊放在竹匾上，置于阴凉干燥处晒干。随后把茶叶的等级区分出来。将压制成型的茶叶放在藏室中的茶架上风干，熬制柠檬普洱茶如遇阴雨天，则需要放到烘干室干燥，但是这一过中需要控制藏室的湿度 11.包装 最后将制作好的普洱茶进行包装，存。

普洱茶加工的工序

普洱茶熟茶生产工艺流 普洱茶熟茶生产流:生茶毛茶-湿水-反复翻堆-出堆-解块-干燥-分级-蒸压(类似生茶蒸制过)-干燥摊凉。步骤/方法 1 生茶毛茶:采的茶叶。这是一个技术含量较环节，掌握好度、湿度是生产普洱熟茶的。 出堆:发酵和翻堆工序结后，为避免茶叶发酵过度，即起堆准备下道工序。

揉捻是普洱茶叶杀青之后的制作工序，即借助外力使茶菁成条，同时破坏茶叶细胞组织，使茶叶内含物质附着于茶菁表面的过。制作普洱茶熟茶的生产工艺主要分为:生茶毛茶—潮水—翻堆—出堆—解块—干燥—分级—蒸压—干燥摊晾。 ①生茶毛茶 制作普洱茶时。